Chocolate em Pó 70% Cacau
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Chocolate em Pó 33% Cacau
Produzido a partir de cacau alcalino, absorve líquidos mais rapidamente que o pó de cacau natural. Ideal para receitas que exijam uma colocaração mais suave, sem perder o sabor.
Aplicações
Bebidas e Cafés
Biscoitos
Bolos e Tortas
Brownie
Caldas
Cremes e Recheios
Cupcakes
Docinhos e Brigadeiros
Mousses e Verrines
Sobremesas
Sorvetes
Bebidas e Cafés
Biscoitos
Bolos e Tortas
Brownie
Caldas
Cremes e Recheios
Cupcakes
Docinhos e Brigadeiros
Mousses e Verrines
Sobremesas
Sorvetes
Ingredientes
Açúcar, cacau em pó e aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém sulfito (máximo): 11ppm. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
| Informação Nutricional | Porção de 5g (1 colher de chá) | |
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor calórico [Kcal] | 78 | 4 |
| Valor calórico [KJ] | 328 | 0 |
| Carboidratos [g] | 15 | 5 |
| Proteínas [g] | 1,6 | 2 |
| Gorduras Totais [g] | 0,7 | 1 |
| Gorduras Sat [g] | 0,5 | 2 |
| Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
| Fibras [g] | 2,0 | 8 |
| Sódio [mg] | 0 | 0 |
|
* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd não estabelecido |
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