Chocolate em Pó 70% Cacau

Produzido a partir de cacau alcalino, absorve líquidos mais rapidamente que o pó de cacau natural. Sabor de chocolate acentuado, ideal para aplicações que exijam cor e sabor marcantes.

Aplicações

Bebidas e Cafés Bebidas e Cafés
Biscoitos Biscoitos
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Brownie Brownie
Caldas, Cremes e Recheios Caldas, Cremes e Recheios
Cupcakes Cupcakes
Docinhos e Brigadeiros Docinhos e Brigadeiros
Mousses e Verrines Mousses e Verrines
Sobremesas Sobremesas
Sorvetes Sorvetes

Ingredientes

Cacau em pó e açúcar. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional Porção de 5g
(1 colher de chá)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 78 4
Valor calórico [KJ] 328 0
Carboidratos [g] 8,7 3
Proteínas [g] 3,3 4
Gorduras Totais [g] 1,6 3
Gorduras Sat [g] 1,0 5
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 4 16
Sódio [mg] 0 0

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido