Corante Para Chocolate e Confeitaria Preto

Corantes com cores vivas sem alterar a consistência e o sabor de suas receitas. Possuem excelente rendimento e fácil aplicabilidade. Forte poder de tingimento, é resistente a altas temperaturas.

Aplicações

Caldas, Cremes e Recheios Caldas, Cremes e Recheios
Chocolates Chocolates
Decorações Decorações
Ovos de Páscoa Ovos de Páscoa
Trufas e Bombons Trufas e Bombons

Ingredientes

Gordura vegetal, glicerina, estabilizante, estabilizante lecitina de soja (Agrobacterium tumefaciens) e corantes artificiais vermelho 40 (INS 129) 3,74%, azul brilhante FCF (INS133) 1,28% e tartrasina (INS 102) 0,67%. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE E OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem

Aplique aos poucos até atingir a tonalidade desejada.

Informação Nutricional Porção de 5g
(1 colher de chá)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor calórico [Kcal] 0 0
Valor calórico [KJ] 0 0
Carboidratos [g] 0 0
Proteínas [g] 0 0
Gorduras Totais [g] 0 0
Gorduras Sat [g] 0 0
Gorduras Trans [g] 0 0
Fibras [g] 0 0
Sódio [mg] 0 0

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj.
seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** %vd não estabelecido

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