Ganache Supreme Sabor Chocolate Blanco
Producto fabricado a través de proceso exclusivo que garantiza sabores marcantes de chocolate y textura perfecta para la producción de Coberturas y Rellenos. Pronto para usar y mucha más practicidad.
Seleccione a continuación para obtener información específica:
Aplicaciones
Alfajores y Pan de Miel
Cupcakes
Donuts
Huevos de Pascua
Mousses y Verrines
Tartaletas y Brigadeiros
Tortas y pasteles
Trufas y Bombones
Ingredientes
Azúcar, grasa vegetal, suero de leche, leche entera en polvo, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) y poliricinoleato de poliglicerol (INS 476) y saborizante sintético idéntico al natural. ALÉRGICOS: CONTIENE DERIVADOS DE LECHE Y SOJA. CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN.
| Información nutricional | 20g (1 cucharada) | |
|---|---|---|
| Cantidad por porción | %VD(*) | |
| Valor calórico [Kcal] | 115 | 6 |
| Valor calórico [KJ] | 485 | 0 |
| Carboidratos [g] | 12 | 4 |
| Proteínas [g] | 0,6 | 1 |
| Gorduras Totais [g] | 7,3 | 13 |
| Gorduras Sat [g] | 2,2 | 10 |
| Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
| Fibras [g] | 0 | 0 |
| Sódio [mg] | 14 | 1 |
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* % valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd no establecido |
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