Ganache Supreme Sabor Chocolate ao Leite
Produto fabricado através de processo exclusivo que garante sabores marcantes de chocolate e textura perfeita para a produção de Coberturas e Recheios. Pronto para usar e muito mais praticidade.
Selecione abaixo para informações específicas:
Aplicações
Alfajor e Pão de Mel
Bolos e Tortas
Cupcakes
Donuts
Mousses e Verrines
Ovos de Páscoa
Trufas e Bombons
Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó integral, soro de leite, massa de cacau, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) e poliricinoleato de poliglicerol (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
| Informação Nutricional | 20g (1 colher de sopa) | |
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor calórico [Kcal] | 114 | 6 |
| Valor calórico [KJ] | 479 | 0 |
| Carboidratos [g] | 12 | 4 |
| Proteínas [g] | 0,6 | 1 |
| Gorduras Totais [g] | 7,1 | 13 |
| Gorduras Sat [g] | 2,1 | 10 |
| Gorduras Trans [g] | 0 | 0 |
| Fibras [g] | 0,4 | 2 |
| Sódio [mg] | 8 | 1 |
|
* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. ** %vd não estabelecido |
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