Recheios Forneáveis - Selecta Chocolates

Recheios Forneáveis

Selecta Supreme

Os recheios Forneáveis Selecta Supreme possuem ótima performance e custo-benefício. E o principal: valorizam o seu tempo e seus produtos.

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Os mais Cremosos e Saborosos

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Experimente e surpreenda-se com os sabores intensos de chocolate e a cremosidade que só a linha de recheios Forneáveis Selecta Supreme proporciona.

Excelente <b>consistência</b>

Excelente consistência

<b>Fácil de aplicar</b>

Fácil de aplicar

<b>Não escorre</b>

Não escorre

Perfeito <b>derretimento</b>

Perfeito derretimento

Aplicações

Ideal para coberturas, recheios em pizzas, pastéis, croissants, churros, tortas, muffins e forneáveis em geral.

Aplicações Aplicações Aplicações Aplicações

E por que os Forneáveis Selecta Supreme são a melhor opção para você?

Sabor & Cremosidade

Sabor & Cremosidade

  • Textura que mantém a cremosidade ideal, sem escorrer nem endurecer nas aplicações.
  • Estáveis no forneamento e no congelamento.
Praticidade & Agilidade

Praticidade & Agilidade

  • Prontos para utilizar.
  • Consistência ideal, não precisando de aquecimento para utilizá-los.
  • Embalagem prática e anatômica.
Versatilidade na medida certa

Versatilidade na medida certa

Os recheios forneáveis Selecta Supreme são extremamente versáteis e mantêm a cremosidade ideal em todos os tipos de fornos.

Versatilidade na medida certa

Receitas

Confira abaixo algumas receitas deliciosas elaboradas com nossos recheios forneáveis.

Cuca de Morango com Chocolate

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 1h30min

Serve 4 pessoas

Serve: 4 pessoas

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Massa:

  • 350g de Farinha de trigo
  • 100g de Açúcar refinado
  • 10g de Fermento instantâneo para pães
  • 01 colher (café) de Canela em pó
  • 01 colher (café) de Açúcar de Baunilha MIX
  • 1/2 colher (café) de Sal
  • 1 pitada de noz moscada
  • Raspas de 01 limão
  • 100g de Manteiga derretida (Morna/fria)
  • 1 ovo
  • 180ml de Leite integral

Farofa:

  • 130g de Farinha de trigo
  • 130g de Açúcar refinado
  • 75g de Manteiga derretida (morna/fria)
  • 01 colher (café) de canela em pó
  • Raspas de 01 limão

Recheio:

  • 01 morangos picados à gosto
  • Recheio Forneável Selecta Supreme

Preparo da Massa:
Adicione todos os ingredientes secos em uma tigela. Acrescente a manteiga derretida e
misture.
Após, adicione o ovo e o leite aos poucos. Misture bem a massa até homogeneizar e formar
uma massa úmida. Deixe descansar por 40 minutos. Enquanto a massa descansa, forre 1 forma de 35x25cm com papel manteiga. Despeje a massa na forma.
Cubra a cuca com o recheio forneável no sabor de sua preferência, seguindo as instruções da embalagem. Por cima do recheio adicione os morangos picados. E para finalizar uma camada de farofa.
Leve a cuca para assar por aproximadamente 20 minutos em forno preaquecido a 180°C.

Preparo da Farofa:
Misture todos os ingredientes secos em um recipiente. Acrescente a manteiga derretida e
misture até formar uma farofa úmida. A farofa deve ser utilizada imediatamente.

Pizza de Brigadeiro

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 20min

Serve 2 pessoas

Serve: 2 pessoas

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  • 1 massa de pizza grande
  • 250g de Recheio Forneável Selecta Supreme
  • Granulado Mix Festas Sabor Chocolate

Pré-asse a pizza antes de aplicar o recheio. Recheie toda a pizza com o recheio forneável sabor chocolate ao leite. Leve para assar até que o chocolate esteja levemente derretido. Por cima, antes de servir, despeje os granulados e brigadeiros enrolados. Distribuindo para que sirva 01 brigadeiro por fatia.

Pizza de Chocolate Ao Leite e Morangos

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 20min

Serve 2 pessoas

Serve: 2 pessoas

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  • 1 massa de pizza grande
  • 200g de Recheio Forneável Sabor Chocolate Branco Selecta Supreme
  • 200g de Recheio Forneável Sabor Chocolate Ao Leite Selecta Supreme
  • Morangos

Pré-asse a pizza antes de aplicar o recheio. Recheie toda a pizza com o recheio forneável sabor chocolate branco e chocolate ao leite. Faça uma decoração conforme sua preferência. Leve para assar até que o chocolate esteja levemente derretido e dourado. Por último, adicione os morangos cortados ao meio e sirva.

Pizza de Chocolate Branco com Chips e Nozes

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 20min

Serve 2 pessoas

Serve: 2 pessoas

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  • 1 massa de pizza grande
  • 250g de Recheio Forneável Sabor Chocolate Branco Selecta Supreme
  • 100g de Choco Chips Gotinhas Sabor Chocolate Selecta Supreme
  • Nozes caramelizadas

Pré-asse a pizza antes de aplicar o recheio. Recheie toda a pizza com o recheio forneável sabor chocolate branco, por cima, despeje os chips e as nozes caramelizadas. Leve para assar até que o chocolate esteja levemente derretido e dourado.

Pizza de Chocolate Branco e Frutas

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 20min

Serve 2 pessoas

Serve: 2 pessoas

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  • 1 massa de pizza grande
  • 250g de Recheio Forneável Sabor Chocolate Branco Selecta Supreme
  • Frutas variadas

Pré-asse a pizza antes de aplicar o recheio. Recheie toda a pizza com o recheio forneável sabor chocolate branco. Leve para assar até que o chocolate esteja levemente derretido e dourado.

Por último, adicione as frutas frescas e sirva.

Pizza Floresta Negra

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 20min

Serve 2 pessoas

Serve: 2 pessoas

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1 massa de pizza grande

250g de Recheio Forneável Sabor Chocolate Ao Leite Selecta Supreme

Cerejas frescas

100g de Chantilinho Mix batido

Pré-asse a pizza antes de aplicar o recheio. Recheie toda a pizza com o recheio forneável sabor
chocolate ao leite. Leve para assar até que o chocolate esteja levemente derretido. Por último, faça pitangas com o marshmallow e com um maçarico, doure. Adicione 1 cereja em cima de cada pitanga de marshmallow. Distribua as pitangas para que sirva 01 por pedaço.

Tostex de Chocolate

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 20min

Serve 1 pessoa

Serve: 1 pessoa

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  • Massa folhada
  • 250g ou 1 xícara (chá) de Recheio Forneável Selecta Supreme

Recheie 4 fatias com o recheio forneável no sabor da sua preferência, feche com a outra fatia. Aqueça uma sanduicheira ou frigideira, doure levemente os pães dos dois lados até ficarem levemente crocantes. Sirva quente!

Trança de Chocolate

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 90 minutos

Serve 3 pessoas

Serve: 3 pessoas

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  • 500g de Farinha de trigo
  • 50g de Açúcar refinado
  • 12g de Sal
  • 25g de Leite em pó
  • 10g de Fermento biológico seco para pães
  • 250ml de Água gelada
  • 400g de Recheio Forneável Selecta Supreme

Em um recipiente misture a farinha de trigo, o açúcar refinado, o leite em pó e o
fermento.
Adicione a água e misture bem até forma a massa. Por último o sal. Sove a massa
até desgrudar das mãos e formar uma massa lisa e macia.
Leve a massa para fermentar por 15 minutos, coberta com filme plástico.
Após a fermentação, divida a massa em 8 pedaços iguais, boleie e leve para
descansar por mais 15 minutos. Após o descanso da massa, abra cada porção em
formato de retângulo de aproximadamente 12x6cm, coloque uma porção de recheio
forneável no sabor de sua preferência, feche a massa formando uma tira e estique
um pouco mais com as mãos.
Junte 4 tiras e forme uma trança, coloque em uma forma e leve para fermentar até
dobrar de volume. Após a fermentação, pincele com ovo batido e asse em forno
preaquecido a 165 °C, por 20 a 30 minutos.

Lançamento Linha de Recheios Forneáveis Selecta Supreme

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 2min

Serve 2 pessoas

Serve: 2 pessoas

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Folhados com Recheios Forneáveis Selecta Supreme

Tempo de preparo

Tempo de preparo: 20min

Serve 2 pessoas

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